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9/30(土)〜10/1(日) 『里山學校(さとやまカレッジ)2017年秋』〜 里山の暮らしや食・環境を学ぼう 〜

イベント

里山學校(さとやまカレッジ)は、里山の暮らしや食、環境のことを、大人から小さなお子さままで、楽しんでいただきながら学ぶことのできる田舎の学校です。今回4つの講座を2日間にわたって開催!お料理からダンボール工作、環境・地域づくりについてなど、里山の暮らしの楽しさを手軽に学べます。人気の甘酒やハーブ商品、福岡県みやこ町犀川産のとれたて新米も同時販売!家族やお友達と一緒にぜひ参加してみて!

■日時:9月30日(土)、10月1日(日)
■場所:1F 里山商会KOKURA
★公式サイト:http://satoyama-college.org/

9月30日(土)開催
  • 糀蔵の美味しいレシピ ~ すぐ使える!甘酒&塩糀アレンジ講座

  • 甘酒のおいしい飲み方や、塩麹を使ったお料理やお菓子の作り方をご紹介!受講後はお菓子をお持ち帰りください。
    ■時間:10:00〜11:00、14:30〜15:30
    ■講師:浦野敦子(浦野醤油醸造元)
    ■受講料:1,000円

  • ハーブのある暮らしを楽しもう!オリジナルハーブソルト作り講座

  • 人気のハーブの楽しみ方、料理などの活用方法をご紹介。オーガニックドライハーブを用いて、オリジナルのハーブソルトを作成します。出来上がったソルトで、早速お料理をお楽しみください。
    ■時間:11:30〜12:30、16:00〜17:00
    ■講師:吹上紘子(里山商会)
    ■受講料:1,500円

  • いきもの田んぼの仲間 里山の食と地域づくり講座

  • 循環する生態系の中で、たくさんの生き物が人と共生する里山。田んぼにはどんな生き物が住んでいるのか、安全安心な食べ物を作るとは?お子さまも一緒に楽しく里山環境について学びながら、とれたての新米を味わいましょう!みやこ町で開催の、稲刈り祭りへのご招待もいたします。
    ■時間:13:00〜14:00
    ■講師:緒方厚一(くまわりファーム)
    ■受講料:500円

10月1日(日)開催
  • 読書の秋!「私の本棚」ダンボール工作講座

  • 今年の秋は、自分で作った本棚に好きな本を並べて読書しましょう!ダンボール製の手軽に組み立てられる本棚作成キットを用いて自分だけの本棚を作成。参加者で好きな本を紹介しあったりしましょう!
    ■時間:10:00〜11:00、13:00〜14:00
    ■講師:寺澤洸将(大国段ボール工業)
    ■受講料:1,000円

  • いきもの田んぼの仲間 里山の食と地域づくり講座
  • 循環する生態系の中で、たくさんの生き物が人と共生する里山。田んぼにはどんな生き物が住んでいるのか、安全安心な食べ物を作るとは?お子さまも一緒に楽しく里山環境について学びながら、とれたての新米を味わいましょう!みやこ町で開催の、稲刈り祭りへのご招待もいたします。
    ■時間:11:30〜12:30、14:30〜15:30
    ■講師:緒方厚一(くまわりファーム)
    ■受講料:500円

2017年09月14日